Sauvignon Blanc от Сары Джессики Паркер

Это первая бутылка из ее будущей линейки совместно с новозеландской винодельней Invivo & Co.

В феврале мы впервые узнали о последнем проекте Сары Джессики Паркер — ее собственной линейке вин в сотрудничестве с новозеландской винодельческой компанией Invivo & Co. Актриса, дизайнер и продюсер намекнула, что ее Sauvignon Blanc и rosé станут первыми бутылками, которые будут запущены из еще не названной линейки, и что она намерена «принимать самое непосредственное участие в процессе», участвуя в названии, дизайне этикетки и самом виноделии. Во вторник Паркер объявила через Instagram, что первая бутылка, «Invivo X, Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc», официально появится на полках в сентябре.

«X, отмечает падение! С гордостью представляю и представляю Invivo X, SJP Sauvignon Blanc!» — написал Паркер. «Первые образцы только что прибыли в Нью-Йорк из знаменитого региона Мальборо, где выращивают Sauvignon Blanc в Новой Зеландии. Я открыл пробку и теперь еще больше взволнован его мировым запуском в сентябре!»

Как пишет Паркер, вино производится из винограда из Мальборо, Новая Зеландия, известного своим Совиньон Блан, смешанного с пяти разных поместий. Основатели Invivo Тим Лайтборн и Роб Кэмерон вылетели в Нью-Йорк в мае, чтобы завершить вино с Паркером, попробовав образцы урожая 2019 года, собранного в апреле из разных субрегионов Мальборо. В ходе трехчасового сеанса смешивания они выяснили пропорции с каждого виноградника для создания Совиньон Блан. Что же получилось в итоге? Как сообщается, в купаже есть ноты грейпфрута, цветка жимолости, маракуйи и цитрусовой цедры — вкус начинается со «сладких фруктов» и «мягкой, но сбалансированной, кислой основы», прежде чем фруктовый вкус усиливается.

Название вина «X, SJP» — отсылка к подписи Паркер в электронном письме, а также она вручную нарисовала дизайн X на оригинальной этикетке. (Бирюзовая краска соответствует цветовой гамме атласных туфель «Hamilton» из ее коллекции обуви.)

Вино будет доступно по рекомендуемой розничной цене от 18 до 20 долларов США с 18 сентября, немедленно доступно по всей территории США через Taub Family Selections, национального импортера. Вы также можете найти его в Новой Зеландии, Австралии, Японии, Канаде, Великобритании, Ирландии и Гонконге, согласно объявлению. Что касается розового вина, о котором мы уже упоминали, бутылка с юга Франции будет добавлена ​​в коллекцию Invivo и Sarah Jessica Parker в 2020 году — ожидайте новый винтажный купаж 2019 года из винограда, собранного в сентябре этого года.

 https://www.foodandwine.com/news/sarah-jessica-parker-sauvignon-blanc-wine-line-invivo